真空干燥器，是指空狀態下物料溶劑的沸點降低，所以適用于干燥不穩定或熱敏性物料；真空干燥器有良好的密封性，所以又適用于干燥需回收溶劑和含強烈刺激，有毒氣體的物料。
真空干燥器工作原理
· 在密閉的夾層中通入熱能源(如熱水，低壓蒸汽或導熱油)，熱量經內殼傳給被干燥物料。
· 在動力驅動下，罐體作緩慢旋轉，罐內物料不斷地混合，從而達到強化干燥的目的。
· 物料處于真空狀態，蒸汽壓下降使物料表面的水份(溶劑)達到飽和狀態而蒸發了，并由真空泵及時排出回收。物料內部的水份(溶劑 )不斷地向表面滲透、蒸發、排出，三個過程不斷進行，物料在很短時間內達到干燥目的。
真空干燥器真空耙式
特點：采用大面積夾層加熱方式；傳熱面大；熱效率高。本機設置攪拌；使物料在筒內形成連續循環狀態；進一步提高了物料受熱的均勻度。本機設置攪拌；從而可順利進行漿狀；膏狀、糊狀物料干燥。
應用：醫藥、食品、化工等行業進行以下物料干燥，適用于漿狀、膏糊狀、粉狀物料。要求低溫干燥的熱敏性物料； 易氧化、易爆、強刺激、鋸毒物料；要求回收有機溶劑的物料。
原理：是引進上?；ぴO備研究所技術的基礎上改進的一種新穎臥式間式真空干燥設備；濕物料經傳導蒸發；帶有刮板攪拌器不斷清除熱面上的物料；并在容器內推移形成循環流；水分蒸發后由真空泵抽出。
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